Nathalie Bolduc est responsable de recherche travaillant sur l'économie politique de la transition agroécologique en Europe. Sa formation interdisciplinaire au carrefour de l'environnement, de l'agriculture et des sciences politiques ainsi que ses diverses expériences à l’étranger lui confèrent un point de vue unique pour réfléchir aux questions liées à l'avenir des systèmes agroalimentaires.
À l'Iddri, Nathalie contribue aux débats d’idées sur les changements politiques nécessaires à une transition durable des systèmes agroalimentaire au niveau des États membres et de l’UE. Pour ce faire, elle travaille également à la création de partenariats pérennes avec des acteurs privés, publics et non gouvernementaux.
Nathalie enseigne à Sciences Po Paris, où elle a obtenu un master avec une spécialisation en agriculture et méthodes de recherche. Elle est titulaire d'un bachelor au Wellesley College (États-Unis).
