Dans le cadre d’une thèse menée en partenariat avec le CERI, l’Iddri a développé des analyses de la politique agricole chinoise, pour comprendre les choix d’économie politique présidant aux arbitrages de priorités entre différents objectifs : sécurité alimentaire pour des produits stratégiques, équilibre de la balance commerciale, gestion de la rareté des ressources, emploi et développement rural, sécurité sanitaire des aliments, nutrition… Cette analyse s’est intéressé à la prise en compte des échanges internationaux dans ces choix de politique publique, et aux processus de formation des politiques publiques entre gouvernement central et provinces.
