Citation

M. Schiavo, M. Aubert, P.-M., Le Mouël, C. (2026). Modelling the structural and land use effects of support policies for the expansion of organic farming: The case of organic dairy farms in France. Land Use Policy, Volume 169, 2026, 108163, ISSN 0264-8377.

DOI: https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2026.108163. 

Résumé

L'agriculture bio est de plus en plus reconnue comme un modèle agricole prometteur ; pourtant, peu d'études se sont penchées sur les mécanismes qui sous-tendent la conversion des exploitations en réponse à des incitations économiques et politiques, ni sur la manière dont ceux-ci influencent le marché foncier et modifient la structure des exploitations conventionnelles et biologiques. Cette étude utilise un modèle basé sur des agents pour évaluer les effets des mesures politiques en faveur de l'agriculture bio dans le secteur laitier français, en prenant en compte différents types d'exploitations laitières conventionnelles et bio.

Messages clés

  • Les études analysant les effets des politiques de conversion à l'agriculture biologique sur le marché foncier et la structure des exploitations agricoles sont rares. 
  • Plusieurs instruments politiques permettraient d'atteindre l'objectif de l'UE visant à porter à 25 % la superficie consacrée à l'agriculture bio. 
  • Les subventions à l'hectare constituent l'outil le plus rentable pour atteindre cet objectif. 
  • Les effets de chaque instrument politique varient selon les types d'exploitations conventionnelles. 
  • La conversion des exploitations contribue davantage à la croissance de la superficie consacrée à l'agriculture bio que l'agrandissement des exploitations bio existantes.