Alimentation

Transition alimentaire : comment mieux produire, mieux consommer, mieux informer

Intervenant:
• Mathieu Saujot

L'alimentation durable pour tous : dépasser les préjugés pour agir

Intervenant:
• Charlie Brocard

Europe : définir un système alimentaire durable pour l’ancrer dans la loi

Auteurs :
• Nathalie Bolduc,
• Pierre-Marie Aubert

De l’azote aux protéines : comment notre consommation de viande et produits animaux affecte l’environnement

Intervenant:
• Pierre-Marie Aubert

Chèque alimentation durable : analyses et propositions pour renforcer l’accessibilité et la durabilité de l’alimentation

Auteurs :
• Charlie Brocard,
• Mathieu Saujot

Ni totem ni tabou : la sobriété, tout simplement

Intervenant:
• Mathieu Saujot

Guerre en Ukraine : comment dépasser la crise énergétique et alimentaire

Intervenant:
• Sébastien Treyer

Une alimentation saine et durable pour tous : mission (im)possible?

Auteurs :
• Élise Huber,
• Lucile Rogissart,
• Mathieu Saujot

Pratiques alimentaires durables : un autre regard sur et avec les personnes modestes

Auteurs :
• Charlie Brocard,
• Mathieu Saujot,
• Laura Brimont
• et 1 autre auteur.

Fragmentation et privatisation de la gouvernance mondiale de la sécurité alimentaire - Le retour du paradigme productiviste

Auteur :
• Pierre-Marie Aubert

Loi Climat et Résilience : une opportunité pour mieux prendre en compte le climat dans les politiques alimentaires

Auteurs :
• Mathieu Saujot,
• Laura Brimont

Revendiquer la place de l'agro-biodiversité dans le débat sur la conservation et l'alimentation

Auteurs :
• Diego Garcia-Vega,
• Pierre-Marie Aubert